20
€32,50
Pompoensoep met truffel Vispannetje met zalm en kabeljauw in lichte roomsaus Parelhoenfilet met fine champagnesaus, warme groentenmengeling en aardappelkroketten
8 stuks: 2x vegetarische bolognaise – groene pesto 2x gandaham-groene pesto 2x geitenkaas – spek 2x zalm -kaas
Waterkerssoep met mascarpone Scampi’s in licht pikant tomatensausje Tongrolletjes in kreeftensaus met geglaceerde jonge wortelen, sperzieboontjes en pommes duchesse
Prijs per persoon.
8 stuks gerookte zalm – emmental coquille – emmental
Boschampignonsoep Kaaskroketten Varkenshaasje met portoroomsaus, warme groentenmengeling & aardappelkroketten